Solar de Becquer Crianza 2015 75 cl

La fer­men­ta­ción se ha­ce en de­pó­si­tos de ace­ro inoxi­da­ble y con la le­va­du­ra au­tóc­to­na. Una vez ter­mi­na­do de fer­men­tar se ma­ce­ra du­ran­te al me­nos 10 días. La crian­za se ha­ce en ba­rri­cas de Ro­ble Ame­ri­cano con una me­dia de 5 años de edad y per­ma­ne­ce en ellas al me­nos du­ran­te 14 me­ses. Du­ran­te es­te tiem­po, se ha­cen tres tra­sie­gos. Una vez lim­pio el vino se em­bo­te­lla, per­ma­ne­cien­do en bo­te­lla an­tes de sa­lir al mer­ca­do al me­nos du­ran­te 6 me­ses.