Nexus Ribera del Duero 75CL
Nexus Crianza es sinónimo de paciencia, esfuerzo y de saber cuál y cuándo recoger los frutos idóneos que nos brinden una cantidad de sensaciones procedentes de la una tempranillo, o en este caso, llamada Tinta fina. arraigada en tierras arcillosas y calizas, que suele ser azotadas por fuertes vientos, permanente sol y fuertes cambios de temperatura entre el día y la noche. Se hace una crianza de 12 meses en barricas de roble francés.
Este producto es elaborado con uva Tinta fina.
Vista: Color rojo rubí, ribete violáceo, capa media alta, limpio y brillante.
Nariz: Nariz con notas de frutos rojos y secos, flores moradas y leves balsámicos.
Boca: Entrada explosiva y cálida, una madera compleja y delicada, buen recorrido y final.
El jamón serrano y la charcutería en general son apuestas seguras. Al igual que con los quesos.
