Pierola Blanco fermentado en barrica 75 CL
SKU: 72002
6,50 € Precio
5,53 €Precio de oferta
Impuesto incluido
Este vino se elabora con una maceración pelicular en frío de la uva despalillada entre 36 a 48 horas. El mosto procedente de una cuidadosa separación de los hollejos y se fermenta con sus lías en barricas nuevas de roble americano, permaneciendo en ellas durante unas semanas, logrando la adecuada crianza que dé la calidad deseada.
Vista: amarillo pajizo, destellos limón.
Nariz: intensas notas varietales de fruta madura (manzana verde y cítricos) con referencias tostadas de madera nueva. Muy bien ensamblado y equilibrado.
Boca: entrada amable, sin sensaciones muy aciduladas. Sensación de cuerpo, sabroso y fresco en su paso por boca. Envolvente. Final de buena intensidad y persistencia.
Pescados, mariscos y carnes blancas.
