Cava Benito Escudero Brut Nature 75CL.
Benito Escudero Brut Nature es un cava riojano elaborado por las Bodegas Escudero a partir de la variedad de uva Viura.
Se trata de un cava agradable, con burbuja bien integrada y un perfil aromático dominado por la fruta.
Vista: amarillo limón, reflejos acerados. Fina burbuja con un pequeño rosario de evolución lenta.
Nariz: aromas agradables de la variedad y de la crianza en botella, aromas frutales (manzana)
Boca: agradable en boca, un ataque suave de acidez y una burbuja muy bien integrada, un paso ligero y una buena impresión final. Postgusto a manzana.
Ideal con entrantes fríos y calientes, ostras, caza, foie-gras fresco, caviar.